Investigadores del John Innes Centre extrajeron un gen que codifica la tirosinasa, una encima que fabrica las moléculas a partir de la tirosina, y lo introdujeron en un tomate. Según este estudio, sintetizar esta sustancia a partir del tomate podría evitar las náuseas y los trastornos del comportamiento, dos de los problemas derivados del principal medicamento para párkinson: la levodopa sintética.
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